Bewusste Ernährung

Les Pensées d'Or

Dieser “Workshop” ist kostenlos und besteht aus “Kennenlernen” und “Ausprobieren” von Methoden für gesunde Ernährung, die Sie vielleicht noch nicht kennen.

Immer mehr Menschen interessieren sich für gesunde Ernährung. Eine gute Sache! Alles, was Sie essen hat seine Auswirkung auf Ihren Körper und Ihre Seele. Nicht nur wegen des medizinischen Hintergrunds von François, sondern auch, weil beide Gastgeber sich mit ausgewogener Ernährung aktiv beschäftigen, ist es oft ein Gesprächsthema mit Freunden und Gästen. Denken Sie dabei an Themen wie “Low Carb” (Kohlenhydrat-Beschränkung), Cholesterin und “Raw Food”.

Täglich mehr frische und rohe Lebensmittel unseren Mahlzeiten hinzufügen, kann die Gesundheit von Körper und Geist fördern. Interessieren Sie sich für die Vorteile von “lebendig” unverarbeitete pflanzliche Nahrungsmittel? Ein Aufenthalt in Les Pensées d ‘Or ist vielleicht die Gelegenheit, das alles kennenzulernen. In unserer Bibliothek finden Sie genügend Informationen, Ihnen die Welt der “Raw Food” vorzustellen und herauszufinden, welche Gemüse- und Obstsorten, Nüsse, Samen und Kräuter gut für Sie sind. Wir helfen Ihnen dabei natürlich gerne.

TarwegrasWir möchten Sie z.B. bereits beim Frühstück verwöhnen mit leckeren frischen Obst- und Fruchtsäften aus unserem “Slowjuicer”. Im Gegensatz zu einem “High-Speed Mixer”, der Zutaten mit hoher Geschwindigkeit zu einem Brei mit harten Stücken zerhackt (denken Sie Smoothies, Shakes, Pudding und Suppen), presst ein Slowjuicer die Zutaten langsam zu gesunden „lebendigen“ Säften mit Nährstoffen und mit Erhalt der wichtigen Enzymen. Da die harten Fasern getrennt werden, ist der Saft zusätzlich leicht zu verdauen.

Und wenn Sie außerdem interessiert sind an einer Kur mit frisch ausgepresstem „Weizengras“, dann sind Sie bei uns richtig: Unser Weizengras stammt aus eigenem Anbau und die biologischen Weizengrassamen sind von höchster Qualität.

Außerdem können Sie sich in unserer Küche mit dem Selbermachen von Sojamilch und Sojamilchprodukten vertraut machen und den Effekt auf Ihr Wohlsein von einer “hausgemachten Soja-kur” austesten.

So wird Ihr Aufenthalt in Les Pensées d ‘Or zu einem gesunden Urlaub!

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